Evropljani su kafu zvali "Arapsko vino"

Kafa je daleko najomiljeniji topli napitak ljudima širom sveta, bez kojeg dobar deo njih ne zna započeti dan.



Lingvistička istorija kafe zanimljivija je nego što ste mislili. Evropljani su je, kada su se prvi put sa kafom upoznali, zvali "Arapskim vinom". Reč "kafa" je nastala od arapskog naziva "qahhwat al-bun", što znači "vino od zrna". Kasnije je da fraza prerasla u "kahveh", što je i dan danas turski naziv za kafu. Mi smo je, naravno, preuzeli od njih. Koliko je kafa bitna u turskoj kulturi govori i činjenica da njihova reč za doručak "kahvalti" u prevodu znači "pre kafe".

Prva stabla kafe su oko 1100. godine uzgajana na teritoriji današnjeg Jemena.

Kafa, na početku XVII veka stiže u Zapadni svet, gde su je tadašnji Evropljani zvali 'Arapskim Vinom'. 

Brazilski stručnjaci su zabeležili da se u današnje vreme konzumira oko 400 milijardi šoljica "crnog zlata" na godišnjem nivou. 

Važno je još napomenuti da je kafa piće koje ima celi niz efekata na ljudski organizam, ali i piće koje ostavlja ogroman uticaj na društveni život čoveka.

Ako ne možete da zamislite jutro bez velike šolje ovog aromatičnog pića, onda sigurno sebe smatrate velikim ljubiteljem kafe.